Zavařování
Příspěvky
Kadeřávek na zimu
13. 10. 2013
Kadeřávek je odolnější obdoba kapusty, je však odolnější a obsahuje slušnou dávku vitamínů a minerálů. Můžeme jej nechat na záhoně a sklízet i přes zimu. Je zde však reálné nebezpečí, že na ni dostane chuť některý z lesních obyvatel… Abychom předešli spasení, můžeme jej zavařit do sklenic.
Květák s houbami
13. 10. 2013
Květák s houbami
Zajímavá a nezvyklá kombinace květáku, nepříliš známých, avšak chuťově zajímavých hub, lišek nálevkových. Vše podtrženo a doladěno i barevně kolečky červené mrkvičky.
Cuketový salát pikantní
13. 10. 2013
Je obdobou salátu amerického, jen poněkud s jinými ingrediencemi